Примерно за десять тысячелетий до новой эры предки человека собирали съедобные растения, а также добывали себе пищу охотой и рыбной ловлей. Они были кочевниками и скитались с места на место вслед за стадами животных, на которых охотились. Иногда, напав на большие скопления дичи или рыбы, они подолгу оставались на одном и том же месте. Некоторые люди каменного века селились в пещерах на территории Северной Европы (см. статью «Первобытные люди в Европе«). Они делали орудия из камня, дерева и кости и носили одежду из звериных шкур. Старейшины племени рассказывали детям истории из прошлого. Отцы этих детей в это время охотились или ловили рыбу, а матери собирали ягоды и растения (см. также статью «Первые великие цивилизации«).
Обучение земледелию
Со временем люди поняли, что из семян, упавших в землю, вырастают новые растения. Они начали специально сеять семена, перед этим разрыхляя твердую почву, чтобы помочь им прорасти (подробнее об этом в статье «Первые земледельцы«). Отбирая самые лучшие семена, первобытные люди научились выращивать большой урожай. Они поняли, что это более надежный способ добывания пищи, чем охота (см. статью «Охота первобытных людей«), поэтому многие из них осели на земле и стали земледельцами. Это открытие было впервые сделано на Ближнем Востоке, где произрастали дикие предки пшеницы и ячменя. Позднее стали выращивать и другие злаки и овощи.
Одомашнивание животных
Люди начали приручать диких животных примерно в то же время, когда они научились выращивать урожай. Сначала они приручали овец и коз, затем крупный рогатый скот, свиней и ослов. Это означало, что теперь у них постоянно было мясо, молоко, шерсть, а также животные для перевозки тяжестей.
Строительство жилищ
Люди селились там, где были хорошие условия для земледелия. Если при этом поблизости не было подходящих для жилья пещер, им приходилось самим строить жилища из доступных в данной местности материалов. Тип жилища зависел от того климата, в котором жили люди.
Новые ремесла
Перестав кочевать люди больше времени стали проводить за уже известными ремеслами, например плетением корзин и циновок, и за освоением новых — таких, как прядение шерсти или гончарное дело. Кстати, гончарное дело могло быть открыто случайно, например когда обмазанная корзина вдруг упала в огонь. Собирая шерсть прирученных овец и коз, люди научились делать из нее пряжу, а из пряжи ткань. Они обнаружили, что из льняного волокна тоже можно делать нити и прясть ткань. С помощью костяных иголок из этих тканей стали шить одежду.
Древнейшая керамика
Грубые горшки для приготовления пищи женщины племени, возможно, делали сами. В больших поселениях жители были в состоянии сообща содержать гончара, который мог целые дни посвящать изготовлению более совершенных горшков.
Обработка металла
Наши предки уже несколько тысяч лет жили оседлой жизнью, прежде чем научились обрабатывать металлы. Сначала они открыли для себя медь, золото и серебро, позднее — бронзу.
Читайте так же статью о первых городах «Иерихон и Чатал Хююк«.